Eve German enseigne le français et la culture générale aux rugbymen du centre de formation privé de l'USAP. Elle est aussi une des piliers de l'enseignement des Lettres et de la vie syndicale d'Arago.
Elle a invité Hélène Legrais à faire connaître à ses élèves les racines historiques du rugby en pays catalan. Et qui mieux qu'un prof d'Arago, berceau de l'Union des Arlequins pouvait leur enseigner ça?