Sortie à Cucugnan .
Un dimanche à la campagne La soixantaine de personnes qui ont participé à la sortie amicaliste de CUCUGNAN auraient pu faire comme le sous-préfet de Daudet et mâchonner des violettes sous les amandiers en fleurs en composant des vers Quelle belle journée ce fut, commencée dans les brumes mais vite réchauffée par la dégustation d'excellents vins de Maury (macabeu blanc, pollen et hors d'âge) après une visite courte mais instructive des caves de Maury commentée par Bernard ROUBY, un ancien du lycée Arago. Le soleil était au rendez-vous sur les pentes du château de Quéribus qui offrait un point de vue admirable sur la chaîne enneigée des Pyrénées. Après avoir écouté avec attention, les commentaires précis de notre guide, on comprenait bien pourquoi c'est le château de Quéribus, un des cinq fils de Carcassonne, qui fut l'ultime refuge des parfaits, les tenants de la religion « cathare » ils ne pouvaient rêver de plus belles marches pour se hausser vers l'absolu. Comme le fit remarquer Georges BOUVÉRY,« ces parfaits ont finalement eu un passé simple ! ». Cependant, il nous fallut redescendre vers des préoccupations terriennes ! Après le repas à l'auberge où nous nous régalâmes d'un succulent pintadeau aux champignons, le maire de CUCUGNAN, Alain MOUNIÉ, dit Jean-Marie, encore un ancien d'Arago, fit aimablement visiter le moulin à vent qui coiffe maintenant le haut du village et le théâtre Achille MIR où nous attendait une version occitane, en vers, du sermon du curé de CUCUGNAN. La dernière halte fut pour l'église du village pour admirer une curieuse Vierge enceinte dont il n'existe que de rares exemplaires ...
